idée recette céleri branche ?

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Fanny
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idée recette céleri branche ?

Messagepar Fanny » 25 mars 2015, 21:21

Bonjour,

Je mets régulièrement à la poubelle des bottes de branches de celeri !! bin oui les feuilles j'en connais qui les mange , le reste me reste sur les bras !

Qui a des recettes à conseiller pour éviter ça ? :)

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Floriane
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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar Floriane » 26 mars 2015, 08:00

Purée pomme de de terre-céleri. Ça a plus de goût que la purée de patates seules.
En général je mets la moitié de chaque, mais c'est à adapter selon tes goûts!

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celinen
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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar celinen » 26 mars 2015, 15:19

je crois qu'Izia et Mailou les font en salade...

moi je fais don des miens, à venir chercher sur place chaque dimanche matin :))
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Dalhia
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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar Dalhia » 26 mars 2015, 17:03

Les chonchons aiment bien les côtes de celeri branche, le lapin a tester, en prenant bien soin bien sûr de retirer les fils...
mais c'est bien sûr une petite quantité, donc, j'ai le même problème, et qui mange les restes ? :-
je rajoute des côtes dans la soupe, c'est bon, sinon juste cuit avec 1/2 cube bouillon... je connais quelqu'un qui les fait poelés...
la purée de Floriane doit être sympa, je vais tester en ajoutant du persil et un jus de viande

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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar mailou » 24 mai 2015, 10:11

effectivement, chez moi, on les coupe et on ajoute la vinaigrette classique ! un régal !

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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar Dalhia » 24 mai 2015, 22:41

Beurk cru ou en salade, j,ai franchement du mal :-s . J,ai pas encore testé la recette de Floriane, mais je l,ai notée

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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar celinen » 25 mai 2015, 07:51

ben si quelqu'un veut des branches de céleri (sans feuille hein), vous pouvez passer chez moi le dimanche en fin de matinée...moi j'aime pô
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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar Fanny » 25 mai 2015, 14:50

à voir : http://www.lacuisinefacile.com/aperitif ... -aux-noix/

bon j'ai le celeri mais pas les noix forcément !

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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar celinen » 25 mai 2015, 17:43

ben moi j'ai les noix mdr
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Re: idée recette céleri branche ?

Messagepar Dalhia » 25 mai 2015, 17:56

=)) aah vous me faites rire les filles....
Fanny ta recette est bien tentante, je vais regarder ça de plus près.
Pour le moment Charline fait une cur e d,aneth, elle rafole, ainsi que menthe et persil ;)


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